锡梅，女，民国29年（1940）出生于太康县城内县前街。1954年参加县豫剧二团，1957年元月调入县道情剧团。1958年后，被选为三、四届县人大代表，1960年被选为县政协委员，她是中国戏剧家协会会员、中国戏剧家协会河南分会理事、省文朕委员、周口地区文朕理事。1984任县道情剧团副团长。朱锡梅演唱的特点是吐字清晰，嗓音宏亮，声情并茂，质朴大方，动作潇洒，形神兼备。她能运所自如，偷字闪板，边唱数十句不喘气。
朱锡梅演出的主要剧目有古装戏《王金豆借粮》、《张廷秀私访》、《李天保吊孝》、《跪洞房》、《雷宝童投亲》等；现代戏有《鸡婆杀鸡》、《农家乐》等。1959年元月，在开封相国寺剧场演出中饰王金豆，国务院副总理贺龙、团中央书记胡耀邦等观看后接见了全体演员并合影留念。是年她参加朱锡梅(3张)全省戏曲观摩会演以《敢干的姑娘》一剧，荣获演出三等奖。1960年全省汇演获个人二等奖。1983年全省汇演中，以《鸡婆杀鸡》获优秀奖。这几个剧目和《跪洞房》于1981年先后由中国唱片总公司扬子江音像社录音、录像、发行全国。
化部于日前公布了第二批国家级非物质文化遗产项目代表性传承人名单，著名越调演员何全志和太康道情演员朱锡梅名列其中。
非物质文化遗产作为中华文化的重要组成部分，是各个民族文化记忆的生动展现。它的突出特点是依靠传承人的口传心授来进行传承，传承人掌握并承载着非物质文化遗产的丰富知识和精湛技艺，对非物质文化遗产的保护和传承具有不可估量的作用。为此，2007年6月和2008年2月，文化部分两批公布了民间文学、杂技与竞技、民间音乐、传统戏剧等十大类国家级非物质文化遗产项目的代表性传承人名单。第一批周口市无人上榜，因此，何全志和朱锡梅是目前周口市仅有的两名获此称号的艺术家。
越调剧种起源于春秋战国时期，其唱腔高亢、明快、淳厚、质朴，有着独特的表演风格和深厚的观众基础。太康道情剧种始于明末清初，源于道教的“道情词”，其唱艺新鲜，唱词通俗易懂，欢快流畅，富有浓厚的乡土气息。太康的道情剧团被称为“天下第一团”；今年72岁的何全志和68岁的朱锡梅成功塑造了众多栩栩如生的舞台艺术形象，为越调和太康道情的繁荣发展作出了很大贡献。