王少瑜（1963～），女，潮剧旦角，国家一级演员[1] 。潮州市饶平县拓林镇人，中国戏剧家协会会员，广东省戏剧家协会会员，广东省曲艺家协会会员，汕头市优秀拔尖人才，汕头文化艺术学校艺术研究室副主任，潮剧表演专业教师。
从艺以来，以旦行担纲，扮演过《思凡》的色空、《益春藏书》的黄五娘、《庵堂认母》的智贞、《三竿恨》的白玉凤。《告亲夫》的邢秋容、《龙女情》的海云花、《孟姜女过关》的孟姜女、《屠夫状元》的党凤英、《美人泪》的冯香罗、《义民册》的李红云、《审皇后》的萧慧娘、《闹级》的胡妹、《血溅南梁宫》的陆玉莲、《救风尘》的宋引章等。
在戏曲学校毕业以后，继续深造，报读中国东方文化教育中心举办的函授班，自学研读了梅兰芳舞台表演艺术，史坦尼斯拉夫斯基创造角色理论，在舞台实践中，表演了智贞、海云花、陆玉梅、宋引章等人物形象，得到观众的好评。其参加录音录像的剧目有《告亲夫》、《益春藏书》、《庵堂认母》、《龙女情》、《救风尘》、《血溅南梁宫》、《长相思》、《马娘娘》等。1996年参加拍摄潮剧艺术影片《烟花女与状元郎》。为剧中李亚仙配唱，其演唱艺术得到专家和观众赞赏。